あなたはどのタイプ？
渋谷で油そば。
今日は“どの気分”で食べる？
渋谷って、昼は回転が速い店が多いし、夜は人の流れも読みにくい。
「有名店にしておけば安全」と思っても、行列・席の回転・店の雰囲気で満足度がブレやすいのが渋谷あるある。
だからこのサイトは、
“濃い/軽い/入りやすい”の3タイプに分けて、迷う時間を減らします。
（結果的に、渋谷の移動・待ち時間のストレスも減ります）
外さない選び方、実はシンプル
STEP1｜気分を選ぶ
- ガツンと満足したい → 濃厚
- 軽めにサッと麺が食べたい → あっさり
- 雰囲気や入りやすさ重視 → 女性向け
STEP2｜店ページで“頼み方”を確認
初回の頼み方・おすすめの味変・混雑のクセを、店ごとにまとめてます。
STEP3｜地図 / 公式 / デリバリーに進む
「今すぐ行く」「今日は家で食べる」まで、迷わず完了。
渋谷の油そば選びで大事なのは、テクニックよりも前提の整理です。
油そばは同じ名前でも、店によって“別の食べ物”に近い位違います。
• 濃厚系：味が立っていて満足感が強い。トッピングで化ける。
•あっさり系：軽く食べやすい。昼にも向く。味変の相性が良い。
• 女性向け：味だけじゃなく、入りやすさ・清潔感・量調整が重要。
だから「渋谷の油そばでおすすめは？」に対して、“答えが1つ”じゃなくていい。あなたが求めているのは、たぶんその日の正解です。
油そば、初めての人へ(30秒でわかる)
油そば「スープがない＝味が薄い」ではありません。タレと油を麺に絡めて完成させるタイプなので、最初にやることは決まっています。
初回の鉄板ルール
1.最初にしっかり混ぜる(底から)
2.濃いと感じたら、酢→ラー油の順で少しずつ
3.迷ったらトッピングは 卵系 が安定(当たりを引きやすい)
これだけで「初めてで失敗した…」はかなり減ります。
渋谷は立体。
迷いそうなら“出口”で決める。
渋谷での迷いは、味よりも「どっちの出口（方面）に出るか」で増えます。
スクランブル交差点・歩道橋・坂道・地下通路が重なっていて、徒歩5分のはずが体感10分になることも。
迷いそうなら、まずは“出口”から決めるのがいちばんラクです。
- ハチ公口(スクランブル交差点側)：待ち合わせついでに寄りやすい。初めての渋谷でも迷いにくい
- 東口(宮益坂・ヒカリエ側)：買い物・イベントの流れで入りやすい。雨の日も比較的動きやすい
- 109／道玄坂方面(神泉寄り)：夜にガツンと行きたい日向き。雰囲気で店を選びたい人にも合う
各タイプのページでは「どの出口から行くと早いか」も含めて案内していきます。
こんな悩みがあるなら、
タイプ分けが効く
• 「濃いのは好きだけど、しょっぱすぎるのは苦手」
• 「にんにくは好き。でも人に会う予定がある」
• 「量をミスって後悔したくない」
• 「一人で入りやすい店がいい」
• 「並びたくない。回転が早い方がいい」
こういう“微妙な希望”って、ランキングだと拾われにくいんですよね。
だからこのサイトでは、店の良し悪しを決めつけるより、条件に合う店へ一直線に行ける形を大事にしています。
このサイトの編集方針
このサイトは「渋谷で油そばを食べたい人が、今日の気分で迷わず決められる」ための案内ページです。
ランキング目的ではなく、タイプ別に“合う店”を紹介します。情報はできるだけ最新に更新します。（更新日：2026年1月19日）
将来的に店舗様から掲載の相談を受けることがありますが、掲載の有無に関わらず、読者の選びやすさを最優先します。